Pisangnya Lampung ada di Banana Foster Lampung
Saya selalu dapat pertanyaan ini. Apa sih oleh-oleh makanan khas di Lampung? jawabnya, Apa ya? ..
Bandar
Lampung sebagai kota bagian selatan dan gerbang pulau Sumatra merupakan ibukota
provinsi yang selalu ramai dilintasi oleh armada darat lintas provinsi dan juga
sebagai persinggahan para wisatawan yang ingin ke Pulau Pahawang atau Teluk Kiluan. Sebagian dari kita mungkin sudah tahu ada
beberapa jenis oleh-oleh khas Lampung, antara lain jenis keripik pisang rasa, bakso
sony, pempek dan kerajinan tangan. Berbeda dengan kota-kota lainnya
seperti : kota Yogya yang khas dengan bakpia
dan gudeg, Palembang dengan pempeknya, Bogor dengan talasnya atau kota Bandung
dengan peyemnya, oleh-oleh Lampung berbahan pisang sukup banyak diminati.
Kini para pengusaha
makanan jenis kue di Bandar Lampung sudah mulai mencoba berkreasi dengan
menggunakan bahan baku yang berasal dari pisang, seperti keripik pisang, selai
pisang, pie pisang dan bolu pisang. Pisang merupakan hasil terbaik dan
terbanyak yang dimiliki oleh provinsi Lampung, sehingga tidak heran jika buah
ini jadi primadona dan menjadi bahan dasar olahan makanan. Buah yang mengandung
banyak Kalsium, fosfor, besi, sodium, kalium, magnesium dan seng serta banyak
vitamin A ini, memiliki manfaat baik bagi kesahatan tubuh manusia. Dapat meningkatkan
kekebalan tubuh, obat hipertensi, mencegah penyakit jantung, kesehatan janin,
mengatasi anemia, angguan pencernaan dan menurunkan berat badan.
Kini hadir pengusaha
makanan baru yang ingin mencoba bersaing dan ikut meramaikan jenis oleh-oleh
Lampung dengan bahan dasar pisang Lampung Banana Foster. Banana Foster dalam
versi aslinya yaitu panganan kue pisang dengan ice cream, akan tetapi untuk Lampung disajikan dalam bentuk oleh-oleh tanpa ice cream. Jenis makanan berbentuk banana cake dengan berbagai
jenis toping dan isi dalam bolunya ini, akan menjadi oleh-oleh kekinian
masyarakat Lampung dan para wisatawan atau sanak saudara saat berkunjung di
Bandar Lampung.
Pada tanggal
2 Juni 2017 yang lalu Lampung Banana Foster mengadakan Meet and Greet bersama
Hengki Kurniawan di gerainya jl. WR. Monginsidi no. 115 , Pengajaran
Telukbetung. Dalam acara soft opening dan buka puasa bersama dengan penggiat
sosial media, selebgram Lampung dan Tapis Blogger, Hengki Kurniawan yang
berprofesi sebagai artis Ibukota di Jakarta, melihat prospek olahan pisang yang
makin di minati masyarakat Lampung serta para wisatawan yang datang. Kini semakin
ramainya potensi pariwisata dan wisatawan yang datang ke Lampung, dirasanya
layak untuk mencoba membuat banana cake sebagai oleh-oleh kekinian dari
Lampung.
Banana
foster akan memanjakan lidah kita dengan 5 variannya, yaitu Caramelized,
Cheese, Peanut, Nutella dan Chocolate. Semua varian mempunyai ciri khas
berdasarkan toping dan isian dalam cake pisangnya dan harga yang ditawarkan
hanya berkisar Rp. 45.000,- s.d. Rp. 55.000,- saja. Cake ini dapat bertahan
selama 4 hari dalam suhu ruangan dan bisa bertahan hingga 2 minggu dalam lemari
es.
Selain buat oleh-oleh rasanya cocok juga untuk hantaran silaturahmi di Hari
Raya Idul fitri nanti, karena di tanggal 10 Juni , Banana Foster akan Grand
Opening. Semoga dengan adanya Lampung
Banana Foster ini, menambah jenis makanan khas yang mengangkat derajat buah
pisang lebih baik lagi, gerainya rame yang beli, laris manis dan membawa berkah
bagi kita semua. Hotline : 5600660


Komentar
Posting Komentar