Els Coffee Lampung memanjakan penikmat kopi dengan suasana baru buat berkumpul dan bekerja
Menikmati pekerjaan kita dengan
cara santai di elscoffee.com El’s Coffee Lampung yang berada di Jl. MS. Batu Bara 134A Teluk
Betung rasanya sangat cocok untuk saya dan kafe kopi ini juga sudah dikenal
dengan olahan racikan kopi dan makanan ala Italia. Tempat minum kopi ini memang
eksistensi memperkenalkan kopi robusta Lampung sebagai kopi andalan walaupun
ada beberapa varian kopi dari daerah lain seperti Flores, Lanang, Pagar
Alam dan Java Mocha. Di jenis kopi Arabica
, El’s Coffee Lampung menyediakan varian kopi dari Toraja, Wamena, Kintamani,
Aceh Gayo, Mandheling, Pengalengan dan Flores Bajawa.
Para petani dan pengusaha kopi di
Lampung saat tidak perlu bersedih hati dan bersusah payah untuk mengenalkan, menjual dan memasarkan hasil kebunnya, karena
kini mereka bisa menjual dan memasarkan kopinya langsung ke pemilik usaha
minuman kopi, tanpa prantara Tengkulak ataupun gudang kopi lainnya. Edukasi
tentang kopi Lampung dan melakukan uji tanam untuk hasil kopi yang sesuai
dengan keinginan kita atau mendapatkan jenis kopi robusta yang sempurna, bisa
kita peroleh langsun dari para petani. Saat ini pengusaha minuman kopi di
Lampung tidak lagi dipusingkan dengan cara mengolah biji kopi, mereka kini memiliki cara dan menggunakan alat yang
praktis dan lebih modern untuk mendapatkan hasil kopi lebih original. Cara lama
yang digunakan para pengusaha minuman kopi seperti roasting kopi tidak lagi
mengguakan kompor kayu dengan bara api yang besar dan wajan super lebar dengan centong
kayu penggorengan yang panjang. Kini makin banyak alat roasting dan grinder
digital yang super mudah.
Kopi Lampung saat ini menjadi salah
satu potensi daerah kebanggaan selain potensi wisata seperti Pulau Pahawang,
Teluk Kiluan, Way Kambas dan wisata budaya lainnya. Memperkenalkan kopi Lampung
memerlukan ide kreatif dalam membidik konsumen serta penikmat kopi secara
bijak. El’s Creative Hub menjadi layanan unggulan dari kafe kopi elscoffee.com
dan untuk memperkenalkan tempat kumpul dan bekerja yang baru ini, El’s Coffee
mengadakan rangkaian kegiatan sosial media yang difokuskan pada tanggal 8 s.d.
10 Desember 2017. Kegiatan yang dilaksanakan yaitu Blog Competition, Insta
Photo Contest, Manual Brewing Competition, El’s Cooking Competition dan
Paper-Flower Bouquet workshop. Keramaian para pengunjung dan wara wiri peserta yang ikut lomba di El’s Coffee
sepertinya menambah hangat suasana seperti hangat kopi yang disajikan terus
tanpa berhenti oleh para barista di meja dapur kafe itu.
Dengan adanya El’s Creative Hub
dan kegiatan di El’s Coffee ini yang menjadi tempat nongkrong dan kafe modern anak
muda di Lampung yang lebih kreatif dan lebih memanjakan penikmat kopi,
diharapkan layanan baru ini menjadi unggulan dari kafe ini dan tetap memasarkan
produk unggulan kopi Robusta Lampung.



Komentar
Posting Komentar